В свободное время
Санкт-Петербург. «Ангел» стал «Гурмэ клабом» 28-04-2007 В свободное время
Ресторан “Ангел” (1-ая линия ВО, 36) сменил имя. Теперь он “Гурме клаб”. Смена названия не повлекла за собой каких-либо концептуальных изменений. Меню, шеф-повар, персонал остались те же. К основным блюдам добавились суши-предложения, которые действуют с 12:00 до 23:00. Кроме того, начиная с 7 вечера, в ресторане звучит живая музыка, играет пианист. А с 1 мая планируется открытие летней веранды. (www.allcafe.info)
Екатеринбург. Предприниматели, желающие открыть летние кафе, начали обращаться в екатеринбургский Роспотребнадзор 28-04-2007 В свободное время
Специалисты екатеринбургского Роспотребнадзора начали принимать заявления от индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, желающих открыть летнее кафе.
Как сообщили АПИ в пресс-службе екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, требования, которые будут предъявляться службой Роспотребнадзора к сезонной работе временных организаций общественного питания, практически не изменились. Летнее кафе должно располагаться в санитарно-защитной зоне, не ближе 50 метр...
Санкт-Петербург. Открытие «Васабико с игуанником» 28-04-2007 В свободное время
16 мая состоится официальное открытие “Васабико с игуанником” – на втором этаже ресторана “Васабико” на проспекте Чернышевского, дом 11, появится новый зал, для которого шеф-повар из Бангладеш Тахир Чудори разрабатывает авторское меню. Мастер-класс по приготовлению блюда “Ягненок в медовом соусе с разноцветным тестом и овощами” от Тахира можно увидеть здесь (www.allcafe.info)
Московские кондитеры создадут шоколадный монумент
“Зеленому Кузнечику”! 25-04-2007 В свободное время
Это произойдет во время Всероссийского конкурса кулинаров-кондитеров, который состоится 25-го апреля в “Экспо-центре”. Специально из Франции для создания чудо-насекомого выписали 25 килограммов самого дорогого черного шоколада.
Работа по созданию “Кузнечика” будет вестись под руководством чемпиона конкурса по кондитерскому искусству в Люксембурге, шеф-кондитера компании “А-Мега Трейдинг” Александра Кислицына. Мастеру предстоит вылить из шоколада 15 элементов, из которых будет состоять композици...
«Форум Пропертиз» построит в Саратовской области торгово-развлекательный комплекс 23-04-2007 В свободное время
В Саратовской области московская компания “Форум Пропертиз” планирует строительство торгово-развлекательного комплекса.
Площадь торгового комплекса, формата “Отдых у дома”, представляющего собой двухэтажное здание, составит от 35 до 40 тыс. кв. метров.
На территории центра разместятся продуктовые, спортивные и медийные супермаркеты, торговые галереи, предприятия общественного питания и сервиса, киноцентр и развлекательная составляющая.
Как отметили в компании “Форум Пропертиз”: “Отдельное ...
С 25 апреля в Пскове откроются летние кафе 23-04-2007 В свободное время
На территории города Пскова будут работать 26 летних кафе и13 мест реализации кваса. Как сообщили в комитете потребительского рынка и услуг городской администрации, работа будет осуществляться в период с 25 апреля по 1 октября текущего года.
Согласно Постановлению “Об организации сезонной торговли в городе Пскове”, сезонная торговля на территории Пскова должна будет осуществляется в летних кафе, на прилегающей территории стационарных предприятий торговли и общественного питания, нестационарных ...
Морковное "поле чудес" 22-04-2007 В свободное время
19.04.2007 10:39
Версия для печати
Первый выезд на дачу по весне вызывает у горожан взрыв положительных эмоций. За долгую зиму они так истосковались по природе, что готовы горы свернуть, чтобы тут же навести в своих владениях порядок. Но из-за спешки или по незнанию порой приносят своим садам и огородам меньше пользы, чем вреда.
Ну что, казалось бы, проще, чем обрезка плодовых деревьев? С этого, вооружившись секаторами и пилами, многие как раз начинают свой дачный сезон. И так пр...
Пятерка лучших поваров Нижнего Новгорода представят город в международном конкурсе 21-04-2007 В свободное время
23 апреля в Нижнем Новгороде пройдет финал конкурса молодых кулинаров "Русская национальная кухня". Целью конкурса, организованного департаментом внешнеэкономических и межрегиональных связей администрации города, является отбор пяти лучших кулинаров в возрасте от 16 до 20 лет, которые представят Нижний Новгород и русскую национальную кухню на традиционном конкурсе в германском городе Эссен в июле 2007 года. Об этом корреспонденту агентства “Татар-информ” сообщили в пресс-службе администрации Ниж...
В Нижневартовске снизилось число желающих организовать летнее кафе 20-04-2007 В свободное время
В Нижневартовске (Ханты-Мансийский автономный округ) прорабатывают вопросы проведения городского конкурса на “Лучшее летнее кафе-2007” и оказание услуг общественного питания в нестационарной мелкорозничной торговой сети. Как сообщили корреспонденту интернет-издания “NewsProm.Ru” в пресс-службе администрации города, сегодня при наличии 47 мест для установки летних кафе поступило 37 заявок на размещение 78 летних кафе. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года количество желающих заняться ...
Эпоха баров в Красноярске подходит к концу 18-04-2007 В свободное время
Доля баров в системе предприятий общественного питания в Красноярске сокращается. Об этом свидетельствуют данные исследования специалистов КГТЭИ. Еще в начале 2000-х годов на бары приходилась четверть всех мест в общепите города. Сейчас - менее 20%. Ежегодно число вновь открытых баров примерно совпадает с количеством закрытых. Зато увеличивается доля кафе и буфетов. (РИА “Пресс-Лайн”)
|